茯苓，又称松茯苓，性平味甘，具有健脾利湿、宁心安神、清热解毒的功效。小米，性温味甘，具有健脾养胃、清热解毒、润肺止咳的作用。二者结合，可起到相辅相成的效果。
制作茯苓小米粥的方法如下：
1. 准备材料：茯苓10克，小米100克，清水适量。
2. 将茯苓洗净，切成小块，备用。
3. 小米用清水淘洗干净，备用。
4. 将茯苓和小米放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 待粥煮至粘稠状，即可关火。
茯苓小米粥具有以下功效：
1. 清热解毒：茯苓具有清热解毒的作用，可以清除体内热毒，缓解口腔溃疡引起的疼痛。
2. 健脾利湿：茯苓具有健脾利湿的功效，可以改善脾胃功能，缓解口腔溃疡的发生。
3. 养胃生津：小米具有养胃生津的作用，可以缓解口腔溃疡引起的口干舌燥。
4. 安神宁心：茯苓具有安神宁心的作用，可以帮助患者缓解焦虑、烦躁等情绪。
5. 提高免疫力：茯苓小米粥富含多种营养成分，可以提高人体免疫力，增强抵抗力。
在服用茯苓小米粥期间，患者还需注意以下几点：
1. 避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免加重病情。
2. 保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠，避免过度劳累。
3. 保持口腔卫生，定期刷牙，避免口腔细菌感染。
4. 如有其他疾病，应在医生指导下进行治疗。
总之，茯苓小米粥是一种简单易行、效果显著的中医食疗方，对于缓解口腔溃疡具有显著疗效。患者在日常生活中可适当食用，以改善口腔溃疡症状，提高生活质量。